新たな場所に移転し「銀座 凛 にしむら」としてリニューアルオープンいたしました。
引き続き、本格江戸前寿司、旬の和食を堪能できる場所としてご利用ください。

 

装飾を控えた落ちつきのある和様式美の空間。
お料理を演出する「器」も、陶芸家による個性ある独創的な陶器を使用する凛ならではの
こだわりがございます。

 

魚は天然物にこだわり、ガリは当店独自の甘酢に漬け、海苔は、【佐賀の走り 初代彦兵衛】を使用。
数種類の醤油を合わせ、酒・味醂・削り節を入れた魚に合う煮きり醤油をご用意しています。
食材は、築地市場にて毎朝信頼の出来る魚屋さんで最高の食材を揃えています。

 

東京都中央区銀座7-2-8 東建ビル B1
地下鉄銀座駅から徒歩7分
JR有楽町駅、JR新橋駅から徒歩5分